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摘要
淀粉水解试剂主要成分是碘,用于淀粉水解实验。 细菌的生化试验(也称生化反应)是指由于不同细菌具有各自的酶系统,
产品介绍
淀粉水解试剂主要成分是碘,用于淀粉水解实验。
细菌的生化试验(也称生化反应)是指由于不同细菌具有各自的酶系统,对底物的分解能力不同,由此产生的代谢产物也不同,通过生物化学的方法测定这些代谢产物的过程。生化试验主要包括碳水化合物的生化试验、氨基酸和蛋白质的代谢试验、碳源和氮源的利用试验、酶类的代谢试验等。不同的细菌对蛋白质的分解能力不同,一般先由胞外酶把蛋白质分解为短肽或氨基酸,侵入细菌体内后由胞内酶把肽类分解为氨基酸。
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